Pranzo di Pasqua

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Domenica 5 aprile 2015 Antipasto Prosciutto di agnello con misticanza allo sciroppo di acero Asparagi in sfoglia, timo e uovo Primi Piatti Risotto con spugnole e fonduta di Morlacco Tagliatelle con ragù di vitello e asparagi verdi Secondi Piatti Capretto … Continued

Tanti innamorati a Vicenza!

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Grande partecipazione alla cena di San Valentino a Vicenza tenutasi ieri sera presso il Ristorante Il Querini da Zemin. Per celebrare la giornata degli innamorati e far fronte alla numerose prenotazioni – più di cento partecipanti – oltre alle sale … Continued

San Valentino 2015

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Antipasto Sformatino al broccolo fiolaro su crema di patate affumicate Insalata di radicchio tardivo con mele e noci e prosciutto di agnello Primi Piatti Risotto con rucola e speck d’oca Tortelloni di zucca su riduzione di vino rosso e mandorle tostate Secondi Piatti … Continued

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